Accessoires vin et chocolats
Les Sauvignonnes vous propose une page shopping pour parfaire le service du vin, dresser une jolie table, ou compléter votre coffret d’une petite attention supplémentaire.
L’Art de servir le vin et les accessoires indispensables
Servir le vin correctement est un art qui enrichit l’expérience de dégustation et exige une attention particulière à plusieurs détails. Les bons accessoires vin sont essentiels pour servir le vin qui peut parfois s’avérer délicat.
Comment servir le vin
Pour bien servir le vin, il est crucial de choisir le bon verre, de verser le vin à la bonne température, et de le faire dans des conditions appropriées. Utilisez un tire-bouchon pour ouvrir la bouteille sans endommager le bouchon. Ensuite, versez doucement le vin dans un verre adapté, ce qui permet de libérer ses arômes et d’optimiser l’expérience de dégustation.
Les ustensiles nécessaires pour servir le vin
Plusieurs accessoires vin sont indispensables pour un service parfait :
– Tire-bouchon : cet outil est essentiel pour ouvrir la bouteille sans endommager le bouchon, ce qui permet de préserver les arômes du vin. Vous trouverez plusieurs style de tire-bouchon : mécanique ou automatique comme celui présenté sur le site.
– Stop-goutte : cet accessoire empêche les gouttes de vin de couler le long de la bouteille après le service, gardant ainsi votre bouteille propre. Vous en recevrez un dans chaque commande des Sauvignonnes !
– Carafe : carafer le vin permet de l’aérer, d’oxygéner ses arômes et de lisser ses tanins. Cette technique est particulièrement bénéfique pour les vieux millésimes de vins blancs et de vins rouges
– Thermomètre à vin : il assure que le vin est servi à la température idéale, car chaque type de vin a une température de service optimale : 12 degrés pour les blancs et rosés, 18 degrés pour les vins rouges. Certains rouges peuvent se déguster légèrement frais, comme c’est la cas pour Lune Rouge.
L’importance du carafage
Carafer le vin est une pratique qui consiste à transférer le vin de la bouteille dans une carafe avant de le servir. Ce processus permet d’aérer le vin et d’ouvrir ses arômes. Le carafage améliore ainsi la complexité et la profondeur des saveurs, offrant une dégustation plus agréable.
Déguster le vin rouge avec du chocolat
Déguster du vin rouge avec du chocolat est une expérience unique. Les tanins du vin rouge se marient bien avec le cacao, créant une symphonie de saveurs riche et complexe. Cette combinaison permet d’apprécier les nuances des deux produits, rendant la dégustation encore plus mémorable. Les Sauvignonnes vous propose de glisser dans vos coffrets vins, des chocolats de la Chocolaterie Origine, pour une expérience de dégustation vraiment gourmande !
