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Rosés | Vins rosés des beaux jours

Les Sauvignonnes sélectionne des vins engagés et de qualité de tous terroirs, avec et sans alcool. Profitez d’une livraison vin à domicile ou à l’adresse de votre choix, à l’unité ou dans un carton que vous pouvez panacher à votre convenance.

Vins rosés livrés à domicile

Les Sauvignonnes se distinguent par une stricte sélection de ses références. Les vins proposés ont arômes très complémentaires.

Sélection de terroirs d’exception:

Les Bordeaux :

Les vins rosés de Bordeaux sont connus pour leur légèreté et leur fraîcheur, avec une grande variété de saveurs fruitées. Ils sont élaborés à partir des cépages rouges traditionnels de Bordeaux, notamment le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc.
Le Merlot, qui domine dans la région, apporte des arômes de framboise, de fraise et de cerise rouge, contribuant à la douceur caractéristique des Bordeaux rosé. Le Cabernet Sauvignon introduit des notes de groseille, de cerise noire et de cassis, ajoutant une touche de structure et de complexité. De son côté, le Cabernet Franc peut conférer des accents floraux et épicés, contribuant à la fraîcheur des rosés bordelais.  Découvrez le Rosé du Soir ou BDX REVOLUTION en Cabernet Franc.

Les vins de méditerranée

Les vins rosés IGP Méditerranée sont des vins produits dans le sud-est de la France, couvrant une large région qui englobe la Provence, la vallée du Rhône méridionale et la Côte d’Azur. L’Indication Géographique Protégée (IGP) Méditerranée est une appellation qui permet une grande flexibilité dans les cépages utilisés et les méthodes de production, ce qui offre aux producteurs une certaine liberté d’expérimentation. Voici quelques caractéristiques des rosés IGP Méditerranée. Les cépages sont variés : les rosés IGP Méditerranée peuvent être élaborés à partir de nombreux cépages, y compris le Grenache, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, et parfois des cépages moins courants comme le Carignan ou le Tibouren. Cette diversité de cépages permet de créer des vins aux profils aromatiques variés.

La flexibilité de l’appellation IGP Méditerranée permet aux producteurs de créer des rosés qui reflètent leur terroir tout en explorant des techniques et des styles innovants. Ces vins offrent ainsi une alternative intéressante aux rosés plus traditionnels des appellations strictement définies, tout en restant dans l’esprit de la région méditerranéenne. Découvrez notre Rosé SAFRANIER léger en alcool avec ses 10.5 degrés. 

Les rosés du Languedoc

Les rosés produits dans la région des Terrasses du Larzac, représentent une expression unique des vins rosés du Languedoc. Les Terrasses du Larzac sont situées dans la partie nord-ouest du Languedoc, en France, une région connue pour son climat méditerranéen et ses paysages diversifiés. Les caractéristiques des rosés d’Aniane sont façonnées par ce terroir exceptionnel, ainsi que par les cépages et les méthodes de production spécifiques à la région. Les cépages typiques du Languedoc sont généralement élaborés à partir de Grenache, de Cinsault, de Syrah, et parfois de Mourvèdre. Ces cépages permettent de créer des vins avec des arômes fruités et une belle complexité.

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