Un duo gourmand Chocolat et Vins rouges, association raffinée
Cette offre spéciale met en vedette une combinaison experte de Vins Rouges soigneusement sélectionnés et d’une tablette de chocolat gastronomique 70% Colombie.
L’ACCORD : Les vins Rouges JULIETTE AVRIL 2019 en Châteauneuf du Pape et La Passionnée BIO, vin sud de France AVEC une tablette de chocolat noir 70% Colombie. Mariage parfait : le fruité du chocolat 70% Colombie viendra mettre en valeur l’épice de la Syrah et se mariera avec le fruité du Grenache.
La BOX contient :
- 1 bouteille de Chateauneuf du Pape Roue
- 1 bouteille de La Passionnée Rouge
- 1 tablette de chocolat noir bio 70% – Origine Colombie :INGRÉDIENTS
Fèves de cacao* (COLOMBIE), sucre*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol* *Produits biologiques certifiés par FR-BIO-OJ 70% de cacao minimum. Origines des fèves : non UE. Peut contenir des traces de : œuf, arachides, gluten, lait et autres fruits à coque. A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur (12° et 18°). POIDS 75 g
48.00€
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Deux cuvées d’exception en Châteauneuf du Pape et Sud de France Bio
L’appellation Chateauneuf du Pape est située dans le sud-est de la France. Elle est renommée pour ses vins exceptionnels. En effet, son climat méditerranéen et ses sols diversifiés confèrent aux raisins une qualité remarquable. De même, ses cépages dominants, tels que la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, contribuent à la richesse et à la complexité des vins. Enfin, cette appellation produit des vins rouges, puissants et épicés, ainsi que les vins blancs, aromatiques et généreux. Depuis 1936, Châteauneuf-du-Pape est une AOC, symbolisant l’histoire et le savoir-faire des vignerons de la région.
Les terres du Sud de la France offre quant à elles, une large diversité de terroirs (sols argilo-calcaires, terrasses caillouteuses, galets roulés), permettant de créer des vins modernes et créatifs.
Chocolat noir bio 70% origine Colombie, produit par la chocolaterie bordelaise Origines
Le chocolat 70% est une variété de chocolat noir qui contient au moins 70% de cacao dans sa composition totale. Cette indication fait référence à la quantité de cacao solide et de beurre de cacao présents dans le chocolat, par opposition aux autres ingrédients tels que le sucre, le lait et éventuellement les émulsifiants. Le chocolat de Colombie a la particularité d’offrir des saveurs complexes et délicates. Les chocolats colombiens sont souvent décrits comme ayant des arômes fruités, floraux et boisés, avec parfois des notes de noix ou d’épices. Ces nuances aromatiques sont le résultat des différentes régions de production.
Pourquoi le chocolat s’associe bien avec le vin ?
Le chocolat et le vin sont tous deux des produits qui offrent une large gamme de saveurs complexes. Ainsi, les arômes de fruits, de noix, d’épices présents dans le vin complètent et accentuent les notes de cacao, de fruits secs et de torréfaction du chocolat.
