Nude
Cuvées sans alcool et chocolat
Blanc | Rouge | Chocolat Noir -
-
Colombard | Assemblage -
<0.5% et 0%
Sans Alcool -
Provenance : France et Allemagne

Un duo gourmand Chocolat et Cuvée sans alcool, pour se faire plaisir en toute circonstance

Cette offre spéciale met en vedette une combinaison experte de cuvées sans alcool soigneusement sélectionnées et de chocolats gastronomiques.

ACCORD 1 : cuvée Terra de la célèbre marque TEMPERA fondée par Mauro Colagreco. Assemblage audacieux de jus d’airelle, betterave et poivre des dames AVEC une tablette de chocolat noire, poivre Timut, de la chocolaterie Origine, chocolat bio produit à partir de fèves de cacao selon la méthode du Bean to bar (de la fève à la tablette). Le fruité et l’épice du chocolat poivre Timut se mariera très bien avec le caractère poivré de la cuvée.

ACCORD 2 : Cuvée Moderato Blanc Sec en Colombard AVEC une tablette de chocolat noir 70% équateur, qui avec sa vivacité viendra mettre en valeur la pêche blanche et le fruit exotique du cépage Colombard.

La BOX contient :

  • 1 bouteille de cuvée sans alcool TERRA de Tempera 75 cl
  • 1 bouteille de vin blanc sec désalcoolisé Moderato, cépage colombard 75 cl
  • 1 tablette de chocolat noir bio 70% au poivre de Timut de la chocolaterie Origine. INGRÉDIENTS : Fèves de cacao* (PÉROU),sucre*, beurre de cacao*, Poivre Timut* (1%), émulsifiant : lécithine de tournesol* *Produits biologiques certifiés par FR-BIO-OJ – 70% de cacao minimum – Origines des fèves : non UE – Peut contenir des traces de : oeuf, arachides, gluten, lait et autres fruits à coques – A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur (12° et 18°) – POIDS : 75 g
  • 1 tablette de chocolat noir bio 70% – Origine Équateur : Chocolat noir bio 70% – Origine Équateur. INGRÉDIENTS : Fèves de cacao* (ÉQUATEUR ) sourcées avec Cocoateam, sucre*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol* *Produits biologiques certifiés par FR-BIO-OJ – POIDS :75 g – Peut contenir des traces de : œuf, arachides, gluten, lait et autres fruits à coque – A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur (12° et 18°)

 

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L'expérience du vin même sans alcool

St Valentin : l’alliance parfaite entre cuvée sans alcool et chocolat gourmet

Alors que la St Valentin approche à grands pas, Les Sauvignonnes, cave à vin au féminin, dévoile une offre gourmande qui n’oublie personne !

Vivez l’expérience de la gastronomie même sans alcool avec la box chocolat et cuvées sans alcool.

Profitez de moments gastronomiques et parlez du vin sans boire d’alcool. Ces cuvées non alcoolisées vous offrent une expérience gustative riche proche de celle du vin traditionnel grâce à des assemblages réussis, et une désalcoolisation douce. 

La technique de désalcoolisation de Moderato est la distillation sous vide :

Pressurage pneumatique en toute douceur. Distillée à froid (30°) grâce à une colonne de distillation sous atmosphère sous vide afin d’y extraire 100% de l’alcool sans déstructurer le vin ni lui conférer des aromes de chauffe. Les arômes contenus dans l’alcool sont réintroduis à travers une légère formulation aromatique. A la pasteurisation, utilisation raisonnée d’un conservateur agroalimentaire afin de se substituer au conservateur naturel qu’est l’alcool.

L’avantage du sans alcool ?

Inclusif pour discuter du vin autour d’une bonne bouteille même sans alcool. Un packaging qui se rapproche des codes du vin. Le vin sans alcool est moins sucré qu’un jus ou qu’un soda.

Le vin sans alcool convient-il aux enfants ?

Non le vin sans alcool ne convient pas aux enfants. Les codes se rapprochant de l’univers du vin, il ne serait pas responsable de les inciter à boire du vin même s’il ne contient pas d’alcool. Le vin sans alcool est une boisson d’adulte.

Le vin sans alcool convient-il aux femmes enceintes ?

Oui, déguster du vin sans alcool est sans danger pour la maman ou le bébé car la quantité d’alcool présente dans le vin est inférieure à 0.5%.
2 sources que je partage : Article du MAG sur “boire du vin sans alcool pendant ma grossesse” des Sauvignonnes, ou Vin sans alcool, même enceinte profiter des arômes ! – Angry Mum

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