Château Rousset Alpes de Haute Provence
Présentation du domaine et de Thomas propriétaire et vigneron.
Un domaine historique que chaque génération s’attache à faire vivre, avec la même exigence et la même passion
Philosophie & démarche écologique
Depuis 1825, le Château de Rousset appartient à la même famille, aujourd’hui conduit par Hubert et Roseline Emery, rejoints depuis 2003 par leur fils Thomas et sa femme Camille. Installé à l’extrémité sud du plateau de Valensole, en Haute-Provence, le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique depuis 2017.
Ici, chaque parcelle est travaillée pour épouser au mieux les particularités de son terroir : cépage, porte-greffe, taille — rien n’est laissé au hasard. Cette philosophie, affinée depuis vingt ans, part d’une conviction simple : les grands terroirs ne naissent pas seulement du sol ou du climat, mais de l’harmonie que l’homme y apporte par des choix attentionnés. Une approche familiale et exigeante, où le respect du vivant guide chaque génération de vignerons.
Fraicheur Alpine
Le vignoble s’étend sur 38 hectares, à l’écart du reste de l’appellation Pierrevert : plutôt que les pentes sud classiques de la rive droite de la Durance, le Château Rousset a choisi les sols de poudingue du plateau de Valensole, exposés au nord, face à la montagne de Lure. Un parti pris qui offre une maturité plus étalée et des vendanges saines, entre fraîcheur alpine et influences rhodaniennes et provençales.
Les vins du Château Rousset
- Le Bambin – IGP Alpes de Haute Provence : issu des deux plus vieilles parcelles de Viognier du domaine, ce vin blanc joue la carte de la gourmandise. La fraîcheur alpine lui apporte tension et minéralité, pour un résultat d’une grande élégance — l’une des cuvées prestige du domaine.
- Les Bambines – IGP Alpes de Haute Provence : un rosé né d’une sélection rigoureuse des meilleurs grains, vendangés exclusivement de nuit, aux heures les plus fraîches. Cette vendange nocturne préserve toute la finesse, la douceur et la volupté du fruit.
Les Sauvignonnes a choisi le Château Rousset
Chez Les Sauvignonnes, nous aimons mettre en avant des domaines qui partagent nos valeurs : qualité, authenticité et plaisir accessible à tous. C’est pourquoi nous avons choisi de collaborer avec le Château Rousset, une propriété familiale de Haute-Provence entretenue avec passion depuis près de deux siècles, reconnue pour son engagement en agriculture biologique et le soin apporté à chaque parcelle. Mais au-delà du domaine, c’est avant tout une belle histoire d’amitié : Camille et Thomas sont des amis de longue date, et c’est cette complicité qui donne tout son sens à notre collaboration