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Nude
Cypher | le rosé sans alcool à partir de vin bio
Rosé -
Apéritif | Repas -
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Issu de raisins Bio -

Cypher qui signifie zéro, est une boisson savoureuse et rafraichissante produite à partir de vin bio, et le tout sans alcool. Frais, et sans sucres ajoutés, un verre de Cypher est 8 fois moins calorique qu’un verre de vin ou un soft drink.

Rosé 0% friand, frais et fruité

Une cuvée au parfum discret sur des notes fraîches et légères avant de se révéler sur une attaque ample un goût concentré. Le litchi et l’eau de rose tapissent délicatement la bouche vers une finale plutôt juteuse laissant un sentiment friand et rafraîchissant.

Les mix qui matchent : équilibre accords mets-vins

      • Houmous de betterave, radis et graines de courge
      • Aubergines grillées, sauce tahini et grenade
      • Salade de pastèque, fraises, concombre et feta
      • Bouillon thaï au miso et ravioles de crevettes, coriandre
      • Aubergines fondantes à la japonaise au miso et gingembre
      • Saumon gravlax à la betterave et suprême de pamplemousse
      • Crèmes aux oeufs infusées à la rose et coulis de litchi-framboise.

Technique de désalcoolisation douce

Afin d’obtenir ce résultat, l’alcool présent dans le vin est soigneusement extrait par distillation sous vide, à une température maximale de 35-40°C, préservant ainsi tous les arômes du vin sans altération.

Le domaine

Le Domaine de Brau est un pionnier de la viticulture biologique. Ce domaine se situe dans le Sud de la France, plus précisément en Occitanie. Ici, on cultive la vigne depuis 150 ans. Brau a été parmi les premiers domaines à recevoir l’appellation “AB – Agriculture Biologique” en ayant obtenu cette certification dès la création du label en 1989.

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Créativité et modernité
Fabien et Guillaume, Brau Wines

Vous cherchez une alternative rafraîchissante et saine pour savourer votre boisson préférée ? Alors, le rosé sans alcool va combler vos attentes gustatives tout en préservant votre bien-être. Imaginez déguster un verre de rosé sans alcool par une chaude journée d’été : son goût fruité et sa fraîcheur vous permettent de profiter du rosé sans les effets de l’alcool. Que vous soyez amateur de vin en quête d’une alternative plus légère ou simplement à la recherche d’une boisson délicieuse pour accompagner votre repas, le rosé sans alcool est la solution parfaite. En effet, grâce à des techniques de désalcoolisation innovantes, ce vin sans alcool préserve tous les arômes et saveurs du rosé traditionnel, sans les calories ni les désagréments de l’alcool.

Cypher, découvrez le meilleur vin rosé sans alcool pour une expérience rafraîchissante et sans modération

Le Domaine de Brau est un pionnier de la viticulture biologique. Ce domaine se situe dans le Sud de la France, plus précisément en Occitanie. Ici, on cultive la vigne depuis 150 ans. Brau a été parmi les premiers domaines à recevoir l’appellation “AB – Agriculture Biologique”. En effet, il a obtenu cette certification dès la création du label en 1989. En ce qui concerne l’histoire de Brau, tout commence avec deux amis, Fabien et Guillaume. En effet, tous deux viennent de familles issues du monde de la restauration. Pourtant, ils ont quitté des carrières prospères en Asie pour changer de vie. Leur objectif était de retourner à leurs racines et de produire du bon vin. Ainsi, ils ont rassemblé 60 investisseurs grâce au financement participatif. Cela leur a permis de racheter le Domaine de Brau et ses 43 hectares de vignes biologiques. Fabien et Guillaume produisent plusieurs cuvées, notamment le viognier traditionnel de la collection Velours des Sauvignonnes. En outre, ils proposent un rosé sans alcool, qui est à la fois moderne et innovant. Leurs différentes créations reflètent ainsi leur engagement pour la viticulture durable et l’innovation dans le monde du vin.

La saveur sans compromis

Leurs vins rosés sans alcool sont fabriqués à partir des mêmes raisins de haute qualité que les vins traditionnels. Grâce à des procédés de désalcoolisation délicats, comme la distillation sous vide et l’osmose inverse, ces vins conservent leur complexité aromatique et leur fraîcheur, offrant une expérience gustative comparable à celle des vins alcoolisés.

Rosé sans alcool, une option saine et inclusive

En choisissant un vin rosé sans alcool, vous optez pour une boisson qui convient à tous, quel que soit le mode de vie ou les préférences alimentaires. Que vous soyez enceinte, que vous suiviez un régime particulier, ou simplement que vous souhaitiez réduire votre consommation d’alcool, nos vins rosés sans alcool sont une alternative idéale.

Rosé sans alcool, parfait pour toutes les occasions

Les vins rosés sans alcool sont extrêmement polyvalents. Ils se marient parfaitement avec une grande variété de plats, des salades estivales aux grillades en passant par les desserts fruités. Que ce soit pour un pique-nique au parc, un barbecue entre amis, ou une soirée romantique, ils apportent une touche de sophistication et de fraîcheur à chaque moment.

La tendance des boissons sans alcool

Cypher rosé sans alcool reflète une évolution vers une consommation plus diversifiée et responsable et offre une alternative raffinée aux personnes qui choisissent de ne pas consommer d’alcool, que ce soit pour des raisons de santé, de préférence personnelle ou d’autres motivations.

Issu de raisins bio et désalcoolisation douce

Le domaine BRAU est labellisé agriculture biologique de 2009. L’alcool présent dans le vin a été soigneusement extrait par distillation sous vide, à une température maximale de 35-40°C, préservant ainsi tous les arômes du vin sans altération.

Où acheter du rosé sans alcool et conseils d’achat

Si vous vous demandez où acheter du rosé sans alcool, ne cherchez plus ! Notre boutique en ligne propose une sélection soigneusement choisie des meilleurs rosés sans alcool du marché. Voici quelques conseils pour vous aider à faire le meilleur choix :

  1. Lire les avis clients : Consultez les avis et les notes des autres clients pour connaître leur expérience avec le produit.
  2. Vérifier les ingrédients : Optez pour des rosés sans alcool élaborés à partir d’ingrédients naturels et sans additifs artificiels.
  3. Comparer les marques : Explorez différentes marques pour trouver celle qui correspond le mieux à vos préférences gustatives.
  4. Profiter des offres : Sur notre site, nous proposons parfois des promotions et des offres spéciales. Abonnez-vous à notre newsletter pour ne rien manquer !

Revue de presse Cypher rosé

https://www.thedrinksbusiness.com/fr/2024/03/cypher-promotes-its-alcohol-free-wines-as-lifestyle-products/

“Un rosé très pâle, presque pêche, qui s’ouvre sur un nez sec d’herbes de Provence, de fruits rouges, de fruits compotés et de roses rouges écrasées. Demi-sec, mais avec une acidité vive, et une bouche de pomme, de fraise et d’agrumes. Très vineux, avec une bonne définition et une bonne longueur.”

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