Une box de vins originaux. Chaque cuvée a sa spécificité :
De gauche à droite :
Faugères, transhumance du domaine Pierre Gaillard :
Un vin sélectionné par le jury Les Sauvignonnes : lors d’une dégustation organisée à Bordeaux qui comptait une vingtaine de cuvées, le jury composé de 30 femmes a attribué la meilleure note à Transhumance. Les autres vins n’ont pas été référencés sur le site.
Grain de Lune en Sauvignon Gris
Le vin blanc sec qui plait à tous ! Grain de Lune est un vin blanc sec 100% sauvignon gris. Il révèle des arômes élégants, musqués, toute en finesse.
Le blanc élevé en Amphore
Sec et intensément aromatique. Minéral sur des notes d’agrumes, ce vin blanc est intensément aromatique et est doté d’une belle structure, élevé 8 mois dans de grandes amphores en grès.
La cuvée Source du château st Ferdinand
Vin délicat : vinification sans souffre, élevage en cuve pendant 8 mois, la cuvée SOURCE est moderne et croquante. Elle propose une expérience de dégustation originelle. Les arômes de fraise des bois prédominent grâce au Merlot et son élevage en cuve.
Le champagne BRUT NATURE millésime 2009 de Virginie Taittinger :
La cuvée extra brut “sans sucre” de Virginie Taittinger est un champagne haute couture, conçu à partir d’un terroir exceptionnel de 12 crus différents et assemblés à partir de Premiers et Grands Crus de Champagne.
La cuvée Fusion du château St Ferdinand (Rosé) :
Vin rosé pour toute l’année. Ce rosé est à déguster comme un vin rouge. Une légère aération lui permettra de développer ses arômes emblématiques de pain d’épices, fleurs et sa fraicheur. Des légers tanins lui apportent une belle structure.
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Box vins “Royale” 6 bouteilles : superbe box de vins qui présente une belle variété d’appellations : Faugères, Bordeaux Blanc, Lussac st Emilion, Champagne et la célèbre cuvée Source du château st Ferdinand dégustée par le Roi Charles III lors de sa venue à Bordeaux le 22 septembre 2023.
Spécificité des vins de la Box vins “Royale” 6 bouteilles :
- Le champagne VIRGINIE TAITTINGER BRUT NATURE : zéro dosage, champagne sans liqueur de sucre ajoutée.
- Un vin Blanc élevé en Amphore. Une amphore est un vase en terre cuite de forme ovoïde. Les vins étaient vinifiés et transportés en amphore dans l’Antiquité. Ce mode d’élevage revient à la mode grâce aux bénéfices apportés par ce mode de vinification : un apport d’oxygène sans les marqueurs du bois dans les arômes du vin. Le vin blanc en amphore est donc un vin modernes, apprécié pour sa complexité et sa finesse.
- Un vin blanc en sauvignon gris. Le sauvignon gris est un cépage rare de Bordeaux, issu d’une mutation très ancienne du sauvignon. Il se caractérise par une fraîcheur aromatique aux notes d’agrumes, de buis et de genêt.
- La cuvée source du château st Ferdinand est sans sulfite. Sans ajout de souffre au moment de la vinification, cette cuvée se rapproche au plus près des caractéristiques des vins d’antans.
- Le rosé FUSION du château St Ferdinand est élevé en barrique d’Acacia. La barrique d’acacia apporte à ce vin fraicheur, authenticité et arômes floraux pour une dégustation de vin rosé en toute saison.