Vin pétillant d’apéritif : Echo, fraîcheur et originalité

Le vin pétillant Echo, imaginé par Julie et Mathieu Mercier, vignerons à Saint-Émilion, est un vin blanc pétillant aromatique qui allie fraîcheur, fruité et légèreté. Conçu à partir du cépage Ugni blanc, ce vin se distingue par ses bulles fines, son taux d’alcool léger de 10,5 % et sa vivacité. Il sera parfait pour les apéritifs, afterworks ou verres de bienvenue.

Une collaboration St Emilion x Cognac originale

Bien que le domaine de Julie et Mathieu soit situé à Saint-Émilion, Echo est produit à Cognac, fruit d’une collaboration alliant savoir-faire bordelais et expertise en vinification pétillante charentaise. Cette alliance permet de proposer un pétillant français original, subtil et parfaitement équilibré. Echo est une alternative élégante au Prosecco italien.

Ce vin disponible dans les abonnements Les Sauvignonnes

Echo fait partie de notre sélection d’abonnements vins, vous permettant de recevoir chaque mois deux bouteilles choisies spécialement pour vous après un diagnostic personnalisé.

• Offre DUO : 1 bouteille classique + 1 bouteille sans alcool
• Offre VINI : 2 bouteilles alcool

Grâce à nos abonnements Les Sauvignonnes, vous pouvez découvrir Echo et d’autres vins pétillants de petits producteurs, directement chez vous, sans vous soucier de la sélection. Découvrir nos abonnements vins

Echo et les cocktails d’été

Grâce à sa vivacité et son équilibre fruité, Echo peut se déguster pur ou être intégré dans des cocktails estivaux :

• Le Spritz : avec un trait d’orange sanguine et un bitter léger
• Pétillant à la fleur de sureau : avec 2 cl de sirop de fleur de sureau et fleurs comestibles
• Pétillant concombre et menthe : avec feuilles de menthe et rondelles de concombre

Ainsi, ces recettes transforment un simple pétillant en cocktail festif et convivial, idéal pour vos soirées estivales.

Une alternative française au Prosecco

Echo se positionne comme une version française du Prosecco, avec le caractère unique du Ugni blanc, la finesse des bulles et le savoir-faire de ses vignerons. En effet, léger et aromatique, il permet de profiter des bulles françaises sans compromis sur le plaisir et la qualité. Pour découvrir d’autres vins de petits producteurs et des cuvées uniques, consultez notre page Domaines partenaires.

FAQ – Vin pétillant

Q1 : Quel vin pétillant choisir pour un apéritif estival ? Privilégiez un vin pétillant fruité et léger, comme Echo, qui se marie avec les cocktails et l’apéritif estival. Les bulles fines et le taux d’alcool modéré rendent ce vin accessible à tous.

Q2 : Où acheter du vin pétillant français de petits producteurs ? Vous pouvez commander directement Echo et d’autres vins pétillants de petits producteurs via notre page produits de bulles, pétillants et champagnes ou grâce aux abonnements Les Sauvignonnes. Livraison rapide à domicile et suivi personnalisé.

Q3 : Quels services de livraison proposent les vins pétillants à domicile ? Chez Les Sauvignonnes, nous proposons la livraison rapide à domicile. Emballage sécurisé pour protéger vos bouteilles et suivi de commande en temps réel. Vous pouvez choisir la fréquence et le format de votre abonnement pour recevoir vos vins pétillants et autres cuvées directement chez vous.

Q4 : Puis-je utiliser Echo pour créer des cocktails ? Oui ! Echo est idéal pour des cocktails estivaux tels que Spritz, Bellini ou mimosa, apportant fraîcheur et bulles fines à vos préparations.

Q5 : Ce vin est-il disponible dans les abonnements Les Sauvignonnes ? Oui, Echo est inclus dans nos abonnements DUO (1 bouteille avec alcool + 1 sans alcool) et VINI (2 bouteilles avec alcool), pour découvrir chaque mois de nouvelles expériences gustatives.