Un duo gourmand Chocolat et Vins rouges fruités
Cette box met en vedette une combinaison de vins rouges aux arômes généreux de fruits rouges et d’une tablette de chocolat gastronomique 70% Liberia, boisé.
L’ACCORD : Le vin Rouge fruité en AOP Moulin à Vent (cru du beaujolais) de la Maison le NID (cuvée la Rochelle) et le Merlot de F de Ferdinand (Lussac st Emilion), tous deux à dominante de fruits rouges + une tablette de chocolat noir 70% Liberia. Mariage parfait : le fumé du chocolat 70% Liberia viendra sublimer les fruits de ces deux vins.
La BOX contient :
- 1 bouteille de La Rochelle, domaine Le Nid 75 cl – AOP Moulin à Vent
- 1 bouteille de F de Ferdinand 75 cl de Noémie Tanneau – AOP Lussac St Emilion
- 1 tablette de chocolat noir bio 70% – Origine Liberia
INGRÉDIENTS : Fèves de cacao* (Liberia), sucre*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol* *Produits biologiques certifiés par FR-BIO-OJ 70% de cacao minimum. Origines des fèves : non UE. Peut contenir des traces de : œuf, arachides, gluten, lait et autres fruits à coque. A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur (12° et 18°). POIDS 75 g
52.00€
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Chocolats d’exception noir 70% Liberia, de la chocolaterie ORIGINE, de la fève à la tablette
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- Moulin-à-Vent (Gamay) Cru du Beaujolais de la Maison le Nid : Ce cru parcellaire, aux notes de fruits rouges et de cerise
- Le Merlot F de Ferdinand : Ce bordelais, aux arômes de fruits rouges est intense et rond grâce à son assemblage de Merlot et Cabernet.
Cépages et chocolats, les associations qui fonctionnent
Chocolat Colombien + Syrah ou Vins épicés : fruité et élégance qui sublimeront les épices de la Syrah.
Chocolat Liberia + Grenache ou Merlot ou vins aux arômes généreux de fruits rouges : fumé et boisé qui contrebalancera avec le fruit et la gourmandise du Grenache ou du Merlot.
Chocolat Equateur + vins Blancs: légèrement acidulé et fruité, le chocolat Equateur mettra en valeur la vivacité des vins blancs
Chocolat au poivre de Timut + Gamay : pour le gamay fruité aux arômes de fraise.